Le jeûne consiste à s’abstenir de tout aliment solide pendant un à plusieurs jours pour permettre à votre corps de se régénérer, et ainsi améliorer votre condition physique et psychique. Au cours d’un jeûne hydrique, eau, tisanes et bouillons de légumes sont au programme. Au cours d’un jeûne vert, des jus verts sont ajoutés, pour vous apporter tous les micro nutriments (vitamines, minéraux, oligo éléments et enzymes) dont votre organisme a besoin pour fonctionner. Le jeûne est sans doute l’une des plus anciennes approches de la détoxication profonde de notre organisme que ce soit sur le plan physique mais aussi émotionnel, mental et énergétique. Ce temps de pause permet au corps de mobiliser son énergie autrement, de se recentrer et d’offrir un espace de calme intérieur rarement accessible au quotidien. En économisant la fonction de digestion, toutes les forces vitales de l'organisme vont pouvoir être utilisées pour d’autres fonctions notamment celles de l’élimination et de la régénération.

Le jeûne ne fait que révéler notre "médecin intérieur" en nous plaçant dans les conditions favorables pour nous auto-guérir.

Le jeûne est aussi une véritable aventure personnelle et humaine.

Fatigue, déprime, excès de poids, troubles chroniques, arthrose, eczéma, asthme, migraine... tous vos maux quotidiens qui trouvent en partie leur origine dans le mode de vie anti hygiéniste de la plupart d’entre nous (alimentation en excès, dénaturée, mal équilibrée, intoxicante, stress, sédentarité, contact insuffisant avec les éléments de la nature, ...), peuvent être améliorés par un jeûne.